Ang Fatty Acids ay mga carboxylic acid na may mahabang aliphatic chain, kadalasan mula sa 8 sa 18 kahit na bilang ng mga carbon atom sa molekula, alinman sa saturated o unsaturated.

Glycerine (o Glicerin) ay isang walang kulay, walang amoy at hindi nakakalason na malapot na likido na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain bilang pampatamis gayundin sa mga pormulasyon ng parmasyutiko. Dahil sa likas na polyol nito (naglalaman ng tatlong pangkat ng hydroxyl) magkaroon ng magandang water solubility.